Moquegua desde 1960, es considerado como uno de los valles peruanos autorizados para la producción de Pisco, otorgándole a sus esmerados productores la “denominación de Origen”. Su alta calidad se debe no solo a la excelente uva producida en la región y la tecnología moderna instalada, sino también al cuidado y cariño con que los moqueguanos han preservado los tradicionales métodos de producción de la bebida siempre peruana: su majestad “El Pisco”.